☆pon's diary☆

全然、美味しそうに見えないけど、、、最近良く、家でチャイを煮出して作る。家で作るチャイは大概、ミルクティーになってしまうけど、ルピシアっていうお店でチャイ用にブレンドしてあるスパイスを買って使うようになってから本格的っぽいチャイが作れるようになった。スパイスをもっと効かせるにはスパイスをすり潰して作るとよいらしい。こうなるとスパイス用に乳鉢が欲しくなる。もっともっと美味しいチャイが作れるようになりたい。