☆pon's diary☆

フリマ、CAFE、マクラメ、アウトドアなどなど
フリマ、CAFE、マクラメ、アウトドアなどなど
ブルーベリースムージー

ブルーベリースムージー

作業の合間にT長がプルーベリーとヨーグルトでスムージーを作ってくれた。プルーベリーの割合が高くて、スムージーというよりはスイーツのよう。濃厚スムージーが程よく疲れた体に染み渡って、爽やか美味しい〜☆めちゃ贅沢☆
パック詰め+梱包

パック詰め+梱包

乾燥後、200gと300gにパック詰め。冷凍用は洗って1kgはかってジッパーに袋詰め。この作業も楽しい。
最後に私達の家に送るパックを梱包。貴重なフレッシュなプルーベリー、たくさん頂きました〜☆
ブルーベリーって

ブルーベリーって

雨に濡れたブルーベリーの実。
収穫してると可愛く見えてなんだか愛着がわく。
今回改めて、ブルーベリーってこうして実が付いてるんだなぁ、って知った。そして想像していたよりも白っぽいなぁ、と思っていたら、この白っぽさはブルーム(果粉)と呼ばれていて新鮮で完熟した果物ほど多いとの事。実同士がぶつかってもとれてしまうらしいからブルームが残っているものほ新鮮で丁寧に扱われた証拠なんだって。
ブルーベリー収穫

ブルーベリー収穫

朝4時出発でT長のブルーベリー畑へ。朝摘みブルーベリー出荷のお手伝い(のつもり)。目標は6時。イタリアンのお店からお得意さんが取りに来られるまでに大粒を揃えてお渡し。そしてそれプラス収穫で合計30kg。
収穫用のカゴを肩から下げて、摘み取ったらサイズ大小を見て分ける。そして摘み取る合間合間にパクリパクリ☆フレッシュなブルーベリー、多分、一生分を一日で食べた☆
雨の中の作業だったけど全然飽きないし、こういう作業好き。
熊のパテ

熊のパテ

ガッツリごはんを食べた後、T長知り合いのペンションの方が猟で打った熊を加工したという、熊のパテを出してもらった。獣っぽい味を想像して恐る恐る食べてみたけど、全然獣っぽさはなく美味。ワインにも合う〜。でもこれってガツガツ食べるものではなく、少しずつお酒のアテにつまむのがよいかな。次の日はチーズと共に頂いて相性バッチリ。これもT長の提案。流石の女子力☆
トマトとズッキーニのペンネ

トマトとズッキーニのペンネ

T長は1人でトマトとズッキーニのペンネを作ってくれた。ペンネの茹で加減といい、味付けもちょうど良い感じ☆…寿司とか唐揚げとか買ってたけどいらなかったくらいのボリューム。みんなで作って食べるのって改めて美味しい〜☆
ビシソワーズ

ビシソワーズ

T長のペンションに着いて晩ごはんの準備。
T長から「たまねぎとじゃがいもがあるけど何にする?女子力発揮するかい?!」と言われ、カレーしか思い浮かばず、、Oちゃんはじゃがバターが思い浮かんでたらしいが…そうこうしてるとT長から「ビシソワーズは?」とのコト。T長、一番女子力高い★牛乳もコンソメもあるし、って事で、レシピ見る訳でも無く、なんとなくで私はたまねぎ炒め初め、Oちゃんがじゃがいもチンして潰し、合わせて牛乳も入れてミキサーで撹拌して…なんだかんだでそれらしきものが出来た。食べてみたらそれなりに美味い☆ここから改良の余地はいっぱいあるけど、この素朴さも良い!T長からもお褒めの言葉☆(これごときに2人で、やれば出来るやん、と自画自賛★)大量にできてお腹いっぱい!本来、ビシソワーズって、もっとお上品なスープだよね。笑
ラフティング

ラフティング

T長とMさんガイドで久々、利根川諏訪峡でのラフティング☆研修中?のMさんは、とっても人当たりが良くて4人の盛り上がりサイコー☆
ボートから落ちたり、半ば拷問のような鼻から水入るミッションやら、浅瀬での岩滑り?やら、岩場5mからの飛び込みやら、飽きることなく次から次へとスリルの連続!頭からビショビショだし、腕+お尻に負傷しつつもめちゃ面白い!水がとってもキレイで冷たくて、久々の川遊びでもっともっと、って感じ!いいおばさんでも濡れて良い覚悟さえあれば最高に楽しめる〜☆今回の目的の一つ達成☆

…長い付き合いのT長だけど今回、日本人で初めてバンジージャンプをとんだのがT長だって事、初めて知りました…。

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